电功能水设备与电场发生器皆属于物理农业装备，在气雾培上应用，主要起到替代化学杀菌剂的效果，正真实现雾培蔬菜的免农药生产。另外空间电场技术还可以起到促进光合作用与提高种子发芽率等效果。以下就该两种设备作简要的说明：
1、电功能水设备
    日常用于生产生活杀菌消毒大多采用化学杀菌剂的方法，这种方法多少会有环境的残留。而气雾培蔬菜工厂的生产，最好做到免残留免化学。所以在生产中比如对场地、栽培板、苗床等栽培设施的灭菌最好采用电功能水。电功能水是让含离子的水在高电场的作用下进行电解，再加上半透膜的分离，形成一种具高氧化性且带高电位的酸水，其PH值在3以下，能对环境的病菌起到强氧化杀菌及电位杀菌的效果，杀菌过程短暂一般都是在30秒内，而且强酸水很快就会还原成普通的水，对环境没有任何残留，是一种物理杀菌的方法。它的主要杀菌功效体现在改变细菌正常的膜电位，强制获取电子而起到杀灭病菌的作用，该过程为物理过程对环境安全无残留，可以在雾培工厂生产过程中使用，也可以作为杀菌水用于防治病害。当然在使用前得针对不同的品种做浓度试验，以添加不同剂量的氯化钾或氯化钠作实验，以不会造成植物药害的剂量为准，用于叶片喷洒或发病部位处理，为了安全使用，最好选择晴天，可以加快酸水还原过程，减少药害发生的可能，也可以喷酸水后立即喷碱水得以快速中和。在生产酸水的同时还有副产品碱水的产生，如果加氯化钾制备，碱水成分就是氢氧化钾，原本也具肥效。作物碱水配合喷施也具有提高品质与糖度的效果。目前该技术已被蔬菜工厂化雾培普遍运用，具有很好的杀菌防病效果。
2、电场发生器
    电场发生器是一种产生10-20万伏静电电场的发生装置，它在雾培蔬菜生产中的运用，可以用于种子处理提高发芽率与发芽势，也可以用于蔬菜生产空间电场的营造，通过空间电场作用来提高作物光合作用效率，同时也起到了空间的物理杀菌效果，所以目前作为雾培蔬菜的清洁化生产，也常配以电场技术，可以有效控制温室病害及促进作物生长发育与提高产量增进品质的效果。如果用于种子处理，则只需从装置正负电极引出线上连接金属电极板即可，把种子放于两极电板之间进行处理。经处理的种子可以杀灭种子表现的病菌，同时也可以提高种子活化能及酶的活性，起到种子修复提高发芽率发芽势的作用。一般小种子类型在3万伏的强度下处理5分钟，大种子类型在10万伏的强度下处理20分钟。对于促长防病的空间电场布设有两种模式，如果是球形鸟巢温室，可以于温室顶中心处悬挂放电球即可，如果是线性温室，则以平行拉线的方式均匀布设电场线（可用导线），再接入电场发生器输入端的电晕线上即可。